Воздушная картофельная вафля служит идеальной основой для тонких ломтиков пастрами, насыщенный мясной вкус которых оттеняет крем-чиз и микс зелени. Яйцо пашот соединяет всю эту гамму вкусов воедино, а голландский соус делает общий вкус блюда гладким и обволакивающим.